FLAVOR MEAL

Hương vị món ăn – Hương vị truyền đời

HƯƠNG VỊ CỦA QUÊ NHÀ

  • Những bữa ăn của gia đình luôn là những ký ức không thể nào quên với mỗi người.
  • Những món ăn của ngoại, mẹ nấu luôn để lại những ký ức tươi đẹp trong lòng mỗi chúng ta.
  • Trên tinh thần đó, Flavor meal muốn đem những cảm giác đó luôn quay trở lại trong những bữa ăn hàng ngày thân thương của mỗi gia đình, tạo nên những ký ức tốt đẹp cho các thế hệ sau.

THƯ NGỎ

Dear quý khách hàng
Flavor Meal xin cảm ơn quý Công ty đã tin tưởng và chọn công ty chúng tôi để hợp tác
Sơ lược về công ty chúng tôi:
Flavor Meal là công ty chuyên cung cấp các dịch vụ về F&B như tiệc, Hội nghị, các event cao cấp và các món ăn Âu, Á cao cấp như tại khách sạn 5 sao
 Suất ăn văn phòng cao cấp cho các đối tác như:
– Hệ thống ngân hàng Techcombank.
– Khu Công nghệ cao quận 9- Công ty NIDEC.
– Khách sạn Homestead Parkview 149-151 Nguyễn Du quận 1,Thành Phố Hồ Chí Minh.
– Bệnh viện Nguyễn tri Phương.
Các chương trình từ thiện:
* Cung cấp miễn phí các suất ăn cho mái ấm Hoa Mẫu Đơn quận Tân Bình.
* Cung cấp 1410 suất ăn cho thân nhân bệnh nhân Viện tim TP Hồ chí minh trong mùa COVID.

CÁC DỊCH VỤ

  • Chuyên các món ăn Âu, Á, các món kết hợp Âu – Á.
  • Tư vấn Thiết kế Thực đơn cho Nhà hàng, Khách sạn.
  • Tư vấn, setup Bếp cho nhà hàng và khách sạn.
  • Tư vấn trang thiết bị và công cụ Bếp.
  • Vận hành hệ thống F&B theo chuỗi.
  • Dạy món ăn theo chuyên đề và dạy món ăn kinh doanh.
  • Nghiên cứu và sáng tạo món ăn mới.
  • Viết công thức chuẩn cho món ăn.
  • Tính chi phí chi tiết cho từng món ăn.
  • Phân tích hiệu quả món ăn và lợi nhuận cho chủ đầu tư.
  • Đào tạo và phát triển nhân lực cho Bếp.
  • Tổ chức các sự kiện ẩm thực.
  • Hợp tác vận hành với các đối tác.

Đội Ngũ

Những người sáng lập của chúng tôi là những đầu bếp có kinh nghiệm dày dặn và am hiểu ẩm thực, giúp cho các bạn có những bữa ăn ngon hơn mong đợi

TRẦN QUANG KHẢI

 CÁC CHƯƠNG TRÌNH F&B :
  •   Giám khảo Chương trình Món Ngon Quán Việt 2017.
  •   Giám khảo Hội thi Đầu bếp trẻ cấp Thành Phố lần 5, 7 do Sở giáo dục & đào tạo TP HCM tổ chức.
  •   Chương trình Sức Sống Mới HTV7.
  •   Chương trình Hành Trình Hương Vị, Đài truyền hình Vĩnh Long 1.
  •   Tham gia sự kiện 100 món ngon ĐÀ LẠT năm 2020.
  CÔNG TÁC CỘNG ĐỒNG:
  •   Đồng hành cùng Hội F&B Việt Nam trong chương trình thiện nguyện Hỗ trợ bà con khó khăn trong đại dịch COVID 19.
  •   Tài trợ 1,410 Suất ăn cho thân nhân bệnh nhân nhiễm Covid tại Viện Tim Thành Phố Hồ Chí Minh.
  •   Chương trình Đào tạo Nghề và giới thiệu việc làm miễn phí “CHO ĐI LÀ CÒN MÃI – KIẾN TẠO TƯƠNG LAI của Hội MASTER CHEF VIỆT NAM”.

NGUYỄN MINH NHANH

  •  Trong cuộc sống này, ai sinh ra đều có những ước mơ của riêng mình, tôi củng vậy, mọi ước mơ đều được ấp ủ rất lâu.
  •  Để nuôi dưỡng ước mơ trở thành một đầu bếp giỏi, chuyên nghiệp như ngày hôm nay, thật sự không dễ dàng.
  •  Thế mạnh của tôi là luôn tìm tòi, học hỏi và đầy tính sáng tạo”, đó là phương châm nghề nghiệp cũng là bí quyết thành công của đầu bếp Nguyễn Minh Nhanh, và hiện là giảng viên về ẩm thực được nhiều người biết đến nhờ những món ăn ngon và đẹp mắt.